torsdag, april 16, 2009

Middag

Idag har vi lagat en hel kyckling till middag. Åh, vad gott det blev. Så det blir helt säkert en repris på det.

Först lade vi kycklingen i marinad i ca 4 timmar. Sedan på en plåt med galler tillsammans med grönsaker, lite vatten och buljong. Efter ca 1½ h kryddade vi den med salt och peppar för att sen grilla den i ca 10 min. Till det hade vi potatisklyftor med smak av sourcream and onion.

(Källa: Collage med bilder från Google)

Inga kommentarer: