Nutella-marshmallowsdrömmar

De här bitarna smälter i munnen! Toppa med mini-marsmallows eller ditt eget favoritgodis; geléhallon, lakritsbåtar eller nonstop.

Portioner: Ca 30 bitar
Ingredienser:

150 g smör

1 ½ dl mjölk

2 ägg

3 dl strösocker

4 ½ dl vetemjöl

2 ½ msk kakao

2 tsk bakpulver

Garnering:

5-6 msk nutella hasselnötscréme eller 100 g smält blockchoklad mini-marshmallows

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 175º.

2. Smöra och bröa en liten långpanna, ca 20x30 cm.

3. Smält smöret i en kastrull. Ta den från plattan och tillsätt mjölken.

4. Vispa ägg och socker pösigt.

5. Blanda mjölet med kakao och bakpulver.

6. Rör ner smör-och mjölkblandningen i äggvispet. Blanda försiktigt ner mjölblandningen.

7. Häll smeten i långpannan och grädda i nedre delen av ugnen i ca 20 minuter(Om långpannan är lite större, blir gräddningstiden lite kortare). Pröva med en sticka i mitten av kakan om den är färdig. Stickan skall vara torr.

8. Låt kakan svalna. Ta fram nutellan ur kylskåpet så att den blir bredbar. Eller smält blockchoklad i mikron.

9. Lyft kakan ur formen och bred försiktigt över nutella eller choklad.

10. Skär kakan i bitar. Toppa med mini-marsmallows.

(Källa: Hembakningsrådet)