lördag, maj 12, 2007

Bakdag

Har bakat scones idag till kvällsmat/middag eftersom Steffan jobbar och det är tråkigt att laga mat till mig själv bara.


Här är receptet jag bakar efter:
8 dl vetemjöl
1 tsk salt
4 tsk bakpulver
100 g margarin
3 dl mjölk

sätt ugnen på 250 grader * smält smöret * blanda mjöl, salt och bakpulver i en bunke * tillsätt mjölken och smöret * rör ihop degen * dela degen i 4 delar * lägg dem på en plåt med bakplåtspapper * platta ut dem * grädda i mitten av ugnen i 10 minuter

3 kommentarer:

Anonym sa...

Dom var skitgoda!!! Jag bakade dem igår! Hade inget att käka o både jag och Rikard var sjuka. Te och scones var räddningen!! Tack för tipset och receptet!!

Me and you sa...

Det var trevligt att höra. Och ja, det duger så bra att ha dig ganska nära. Nu ska vi bara träffas oxå...

Anonym sa...

ja! Det måste vi ju göra ganska snart!! Ska vi bestämma en dag nästa vecka kanske??